Por: Redacción Imagen: Cortesía San Miguel de Allende, Gto.- En una ciudad reconocida a nivel internacional por su riqueza cultural y gastronómica, surge una iniciativa que redefine el verdadero significado de compartir. Bajo la campaña “San Miguel Comparte”, el Distintivo BASMA del Banco de Alimentos San Miguel de Allende reconoce a restaurantes comprometidos no sólo con la excelencia culinaria, sino con [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía Guanajuato, Gto.- Ante la creciente demanda de productos lácteos en México y la limitación en la capacidad de producción local, desde el Departamento de Alimentos de la Universidad de Guanajuato (UG), se trabajan alternativas para la producción de alimentos altamente nutritivos, entre los cuales se aprovechan subproductos como el lactosuero. Mediante los reportes [...]
Por Redacción Imagen: cortesía Guanajuato, Gto.- Con la finalidad de ayudar a las familias guanajuatenses a que no les falten alimentos en sus mesas y garantizar la seguridad alimentaria, el DIF Municipal de Guanajuato impulsa diversos programas centrados en la nutrición. “Nuestra misión es que todos los guanajuatenses tengan en su mesa algo que compartir con sus [...]
Por Redacción Imagen: Cortesía León, Gto. Una de las acciones del gobierno municipal para impulsar la seguridad alimentaria es el concurso LEÓN AGTECH COMPETITIÓN 2021, mediante el cual se apoya a los mejores proyectos de la región relacionados con la agricultura y la alimentación, En esta ocasión se premió a los 10 proyectos que abordaron la seguridad [...]
