Por Carolina Esqueda Imagen: Cortesía León, Gto.  El paro casi total en el que entraron los sectores turismo y servicios, derivado de la pandemia por el COVID-19, han provocado un colapso dentro de la industria ganadera dedicada a la producción de carne y lácteos. Dentro del municipio de León, se estima que la caída en el consumo de [...]