Texto e imagen: Alicia Arias León, Gto. El Encuentro de Cocineras Tradicionales, que en este año llega a su novena edición, incluirá este 2021 la cocina tradicional del estado de Coahuila. Las cocineras y cocineros tradicionales de Guanajuato y Coahuila ofrecerán su mejor sazón los días 30 y 31 de octubre en las instalaciones del Parque Guanajuato [...]