Por Alicia Arias

León, Gto. Empresarios del sector restaurantero de León crearon un bono gastronómico para tener liquidez y enfrentar las bajas ventas por la emergencia sanitaria COVID-19.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) León lanzó este martes la campaña Bonos Gastronómicos.

“Los Bonos Gastronómicos es una estrategia en la que buscamos un poco de oxígeno a la industria ante la situación de COVID-19 que impera en el mundo. Los bonos se pueden utilizar por los comensales en un futuro, cuando la Pandemia finalice”, comentó Helen Anaya Sanromán, presidenta de Canirac León, en un comunicado de prensa

Los Bonos Gastronómicos ya se encuentran a la venta en los establecimientos participantes y a través de sus redes sociales. Se pueden adquirir en diferentes denominaciones y, además, el restaurante dará un incentivo extra por el canje  en un corto o mediano plazo.

Así funcionan

Los bonos funcionan de la siguiente manera: por ejemplo, con un bono 500 pesos se pueden comprar alimentos por 650 pesos, uno de mil 500 será válido por 2 mil 200 pesos.

Las denominaciones y los incentivos varían en cada establecimiento y se pueden consultar directamente en sus redes sociales, al igual que el método de pago, que puede ser depósito bancario, transferencia o efectivo, en el caso de los restaurantes que continúan abiertos.

Todos los bonos están foliados, sellados y firmados como garantía de canje en un futuro. La  mayoría tiene como fecha límite el 31 de diciembre para hacerse valido.

“Hoy más que nunca los establecimientos locales necesitamos del apoyo de la ciudadanía. Estamos seguros que con esta estrategia contaremos con su apoyo”, expresó Anaya Sanromán.

En total son 22 Restaurantes los que participan en la campaña y pueden sumar más. Éstos son: Abati, Agaves, Aldama, Amarello, Aromas, Boulan, Borregos, Chabola Bar, Deligo Tradicional, Deligo 330, D’Jordis, El 75 Mar y Tierra, El Rincón Gaucho, Fermentadora, Hacienda San Cristóbal, Hotel Ramada Plaza León, La Parrilla Ranchera, Los Azulejos, Rufina Mezcalería, Salerosa, Mariscos Viva La Vida.