Por Redacción

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 León, Gto. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canrirac) León anunció que sus más de 150 socios se preparan para celebrar el Día de las Madres de una manera muy diferente con el servicio de entrega a domicilio de paquetes especiales.

“Atendiendo las recomendaciones que se hacen por parte de las autoridades municipales, estatales y federales, los restaurantes han adoptado otras medidas para evitar aglomeraciones por este festejo y que puedan repercutir en la salud de los comensales”, informó la Canirac en una nota de prensa.

Por lo anterior brindarán el servicio a domicilio y para llevar de platillos, postres y pasteles para celebrar a las madres.

“No podemos correr el riesgo de abrir el 10 de mayo, sin duda este año será un festejo atípico para todas las mamás, pero no por ello menos importante. En los restaurantes ya estamos creando deliciosos menús para que compartan en sus hogares con sus seres queridos, atendiendo el “Quédate en Casa’, comentó Helen Anaya Sanromán, presidenta de la cámara.

Los menús

Entre los menús se encuentran platillos tradicionales de los restaurantes como la Cochinita Pibil Artesanal de La Casona del Arco, Paella de Playa Mía, Pastas y Pescados de Takum!, Chamorros Adobados del Panteón Taurino y todo tipo de pasteles, además de los vinos rosados y espumosos.

La  mayoría de los restaurantes han optado por ofrecer estos servicios y productos en paquetes para toda la familia y los costos pueden ir desde los 450 pesos; en cuanto a la modalidad de venta individual hay pasteles, por ejemplo, para 10 personas en 270 pesos cada uno.

La Canirac recuerda que el 10 de mayo es uno de los mejores días de todo el año para la industria restaurantera por la alta demanda que se tiene en los centros de consumo, por lo que con esta modalidad de servicio para llevar y entregas a domicilio se espera recuperar un porcentaje de las ventas que se tenían en esta fecha.

“Esperamos regresar muy pronto a los restaurantes y abrir las puertas al público, por lo pronto estamos adoptando estas medidas”, concluyó Anaya Sanromán.