Texto e imagen: Uriel Cázares

Guanajuato, Gto.- Con la firma convicción de crear un sentido de comunidad y un sentido social entorno a la bioconstrucción y a la permacultura, este fin de semana Escarola cumple 7 años de lograrlo, de hacerlo posible, de impulsar, practicar y experimentar con el legado de conocimiento que ya hay sobre la faz de la tierra para que verdaderamente podamos vivir en armonía con la naturaleza, con el medio ambiente.

Para celebrarlo, Mariesther Arteaga,  Polette Elizarrarás y Cintli Canul, organizaron el evento de bioconstrucción “Manos a la Tierra”.

Mariesther es la fundadora y directora general de Escarola; y antes que nada, mujer obrera de la construcción que encabeza este gran proyecto. Polette se suma con el Mercadito Escarola; además de la logística, vinculación y registro para el evento.  Mientras que Cintli Canul desde Cuarto Creciente, proyecto que tiene con Rubén, participa en el diseño, en la logística y en la programación cultural. Para este programa también  colabora Lalo Vallejo.

“Esto se ha convertido en un laboratorio de permacultura y bioconstrucción y también en una escuela”. Y como en muchas partes del mundo, en Guanajuato también “ha ocurrido esta fuerza de los movimientos feministas y el protagonismo de las mujeres en muchos ámbitos que no eran tradicionalmente femeninos, entre ellos, la construcción, la arquitectura y los temas ambientales”, ´celebró Mariesther Arteaga.

Primero, Mariesther publica en un grupo de Mujeres la convocatoria para formar un grupo obreras de la bioconstrucción, hubo tal eco que lo platicó con Polette y Cintli, y es así como empieza a construirse el programa que todo este fin de semana se trabajará en honor a los 7 años de Escarola, que empezó como un café, luego restaurante de comida saludable, un foro de expresión y abierto a las ideas y hoy prácticamente una escuela.

Polette es ingeniera ambiental, participará como panelista en el conversatorio de “Ecotecnologías  para el tratamiento de aguas”, ella fue quien propuso a Alejandro Lino para dar una de las dos conferencias magistrales “Crisis del Agua y Ecotecnias como desafío”, ambas actividades son complementarias  “yo hablaré de baños secos y otras personas de captación de agua de lluvia, biofiltros, composta a base de agua con lombrices, sistemas agroforestales y un caso de captación de agua de lluvia en La Sauceda”. Estas actividades inician este viernes a las 10 de la mañana.

Cintli Canul es artista, nos compartió que con Cuarto Creciente “ proyectamos apoyar áreas de la bioconstrucción desde la estructura, la arquitectura de la bioconstrucción, es desde aquí  que nos vinculamos con Escarola, el encuentro dura cuatro días,  son dos días teóricos y dos prácticos, yo voy a dirigir la ponencia “De Tierra. Nuestro Hogar” este viernes este 30 de julio a las 10 de la mañana.

Y como parte del día de inauguración, la conferencia magistral de este jueves por la tarde, estuvo a cargo de Alejandra Caballero, “yo la considero como la madre de la bioconstrucción en México, yo creo que ella es la mujer con más trayectoria en cuanto a la enseñanza, una gran parte nos hemos formado con ella y ha sido una gran influencia”, dijo Mariesther.

Así que aún estás a tiempo, celebra este viernes 30 y sábado 31 de julio y domingo 01 de agosto con Escarola. Aquí el programa.