Texto e imagen: Alicia Arias

León, Gto. Helen Anaya Sanromán, la mujer que con 25 años en la política empresarial lucha por sacar adelante a la industria restaurantera pese a todas las adversidades. Es una mujer que no se dobla fácilmente y que siempre está encontrando soluciones. Una mujer de fe y de trabajo.

Durante la pandemia por la COVID-19 ha destacado con un liderazgo fuerte y consistente. Tomó la iniciativa, en noviembre del año pasado, de encabezar la primera campaña ciudadana para incentivar el uso de cubrebocas para detener los contagios  y poder reabrir las fuentes de trabajo.

Esta es su historia