Por Redacción
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León, Gto. Con el apoyo de ganaderos, autoridades municipales y la UNAM se puso en marcha la primera Tienda Rural en la ciudad para impulsar las ventas de productores rurales que se vieron fuertemente afectadas por la pandemia de COVID-19.
Ubicada en el Bulevar Río Mayo esquina con Venustiano Carranza, la Tienda Rural abrió sus puertas este lunes como un punto de venta fijo y sin intermediarios para productos del campo hechos por manos de empresarias y empresarios rurales. Exhibe y comercializa productos de 30 personas de 15 comunidades rurales de León.
Entre los productos que se pueden adquirir en la tienda hay miel de abeja y sus derivados, licores, cerveza artesanal, productos para el aseo personal, bordados, talabartería, artesanías, productos lácteos, salsas, gorditas de horno, pan casero, dulces típicos y cortes de carne, entre otros.
“Como bien dice un proverbio, si caminas solo irás más rápido, si caminas acompañado irás más lejos, y esto es lo que representa para nosotros Emprendedores Rurales, un equipo que nos ha brindado capacitación y apoyo que, sin duda, ha sido base para el crecimiento de nuestro proyecto; además de la promoción y espacios para ventas que hoy, con la Tienda Rural, para todos llega a ser el complemento perfecto”, comentó en la inauguración Paola De Anda, productora de Salsas el Toro, de la comunidad Estancia de los Sapos.
La tienda es proyecto de la Asociación Ganadera Local General de León, la Escuela Nacional de Educación Superior (ENES) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el gobierno de León, a través de las direcciones de Hospitalidad y Turismo y de Economía.
Rodolfo Ponce Ávila, director general de Desarrollo Rural, explicó que el proyecto se trabaja en dos vertientes: impulsar a personas emprendedoras desde la mejora del producto primario, la transformación y la mercadotecnia; y dar continuidad para que haya más puntos de venta.
La Tienda Rural tiene un horario de lunes a viernes de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde y sábado de 8:00 de la mañana a 2:00 de la tarde. En Facebook e Instagram se le encuentra como Tienda Rural 2021.
