Por: Redacción Imagen: Cortesía

Irapuato, Gto.- Familias de Irapuato y de diversos municipios de la región disfrutaron del último día del 14.º Encuentro de Cocina Tradicional “¡Guanajuato Sí Sabe 2026!”, evento que reunió a cocineras y cocineros tradicionales de 46 municipios del estado para compartir los sabores, saberes e identidad que distinguen a Guanajuato.

Las y los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos, entre ellos mole, gorditas, quesadillas, pozole, flautas, enchiladas, aguas frescas y una gran diversidad de antojitos tradicionales que forman parte del patrimonio culinario de Guanajuato.

Además de la oferta gastronómica, el encuentro contó con una zona de artesanías y un escenario con presentaciones de música en vivo, brindando a las familias un espacio de recreación, cultura y sana convivencia.