Por Redacción Imagen: cortesía
Guanajuato, Gto.- Como parte de los trabajos de reactivación económica que impulsa la presidencia municipal de Guanajuato, este fin de semana regresaron los food trucks de la Presa de la Olla con todas las medidas de prevención sanitaria .
De las 2 de la tarde a las 9 de la noche del sábado, un total de 24 camiones de comida se instalaron en los costados de la presa para mantener la sana distancia entre las y los comensales, como indica el Semáforo Estatal para la Reactivación que actualmente está en color naranja.
Luego de haberse suspendido esta actividad debido a la pandemia, los food trucks de la Presa de la Olla registraron una derrama económica de 120 mil pesos.
El objetivo del proyecto que inició en agosto de 2020 es impulsar la economía de este sector de la gastronomía guanajuatense ofreciéndoles un espacio sin que las y los comerciantes de alimentos deban pagar ningún tipo de renta, además de representar una nueva opción de esparcimiento para las familias.