Por: Redacción Imagen: Cortesía León, Gto.- Guanajuato continúa consolidándose como referente nacional en la producción de mezcal, luego de que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgara la Denominación de Origen Mezcal a los municipios de Comonfort, Dolores Hidalgo C.I.N., San José Iturbide y Tierra Blanca, un logro histórico resultado del trabajo coordinado entre [...]