Por: Redacción Imagen: Cortesía Irapuato, Gto.- El corazón de Irapuato se llenará de sabores, aromas y tradición con el 14.º Encuentro de Cocina Tradicional '¡Guanajuato Sí Sabe!', que se llevará a cabo los días 30 y 31 de mayo en el Centro Histórico de la ciudad. El Gobierno de Irapuato invita a las familias irapuatenses y visitantes [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía Guanajuato, Gto.- Del 22 al 24 de mayo Guanajuato Capital presentará al mundo uno de sus platillos más emblemáticos, en un evento cien por ciento dedicado a su patrimonio gastronómico: el Festival de la Enchilada, “Sazón de Orgullo, Tradición que se Celebra”, una iniciativa para, por segunda ocasión, celebrar, proteger y difundir [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía León, Gto.- En el Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe!, en la Feria Estatal de León suma una voz que cocina con memoria y con propósito. Sara Arvizu Rico, emprendedora y cocinera tradicional de San José Iturbide, llegó a este espacio para promover el legado ancestral de su municipio y para invitar a las [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía León, Gto.- Con una bendición en lengua otomí se realizó la inauguración del Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe!, el corazón de la gastronomía ancestral que, por primera ocasión, forma parte de la Feria Estatal de León 2026. La apertura inició con un acto simbólico encabezado por Consuelo Benancio, cocinera tradicional de Comonfort, quien realizó [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía León, Gto.- En la edición 2026 de la Feria Estatal de León —reconocida como la feria familiar más importante de México— y de la mano de la gobernadora Libia Dennise, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad nace un espacio sin precedente que honra la memoria, el legado y la [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía León, Gto.- “No hay amor más grande que el que se da a través de la comida que preparamos y Guanajuato ¡Sí Sabe! sabe a tradición, sabe a cultura, sabe a cada uno de los 46 municipios. Guanajuato ¡Sí Sabe! y aquí vamos a seguir apoyando la cocina tradicional de nuestro estado”. Así [...]
Por: Redacción Imagen: Cortesía Silao, Gto.- Salvador Luna demostró que sí sabe hacer la mejor nieve. El nevero silaoense elaboró una nieve hecha a base de mazapán de mezquite y conquistó el paladar del jurado más exigente, llegando a la Gran Final del concurso gastronómico “Guanajuato Sí Sabe”. El exquisito postre helado, denominado “Beso de mezquite”, competirá [...]
