Texto e imagen: Alicia Arias
León, Gto. El estado de Guanajuato perdió casi el 40 por ciento de los bares y cantinas que había funcionando antes de la pandemia por COVID-19 y lo que provocó el cierre de 3 mil empleos director que no se han podido recuperar.
El presidente de la Red Estatal de Restaurantes, Bares y Cantinas de Guanajuato A.C., Javier Quiroga López, confirmó que lo había vaticinado en noviembre del año pasado: el cierre de casi 600 establecimientos del sector que representa, pues tras el cierre de los negocios durante 13 meses debido a la pandemia sanitaria, 570 establecimientos cerraron sus puertas y no han vuelto a abrir. Esto representa el 38 por ciento de los mil 500 negocios que se tenían registrados.
Explicó que los municipios más afectados son los del corredor industrial y los que tienen vocación turística, como Guanajuato Capital y San Miguel de Allende.
Como se recordará, al no ser actividades esenciales los negocios del ramo de bares y cantinas fueron obligados a cerrar durante el periodo comprendido de marzo de 2020 a abril de 2021, provocando una caída total en la economía del sector. Fueron 13 meses con pérdidas del cien por ciento.
Además de no tener ingresos, los empresarios y empresarias del ramo enfrentaron problemas como el robo de insumos al estar cerrados los establecimientos, demandas laborales por el cierre de la fuente de trabajo y gastos que no se detuvieron, como las rentas y los impuestos.
